Details
90 Jahre handwerkliche Qualität - 90 Jahre Aebersolds Nidelkuchen
Nach dem Tod von Bernhard Aebersold (3. Generation) im Januar 2012 wird das Geschäft von seiner Frau Ulrike Aebersold weitergeführt.
Unsere gelebte Geschäftsphilosophie umfasst:
Qualität, Natürlichkeit und Frische stehen an oberster Stelle
Verwendung traditioneller Rezepte sowie Entwicklung eigener, neuer Produkte
Sorgfältige, natürliche Herstellungsmethoden mit Verwendung von erstklassigen Rohstoffen.
Murtner Medaillengewinner
• Der Nidelkuchen gewann schon an fünf Qualitätswettbewerben Gold.
• Seit fast 90 Jahren werden in der Bäckerei Aebersold Nidelkuchen gebacken, im Sommer bis zu 100 Stück an einem Tag.
• Um einen Nidelkuchen herzustellen, dauert es insgesamt ungefähr vier bis fünf Stunden.
